публикация
С 1 июля в России вступает в силу новый ГОСТ по уборке помещений
Новый национальный стандарт уборки помещений затронет прежде всего гостиничный и туристический бизнес. Документ регламентирует три чётких этапа клининга, требования к персоналу и технику влажной обработки поверхностей.
С 1 июля 2025 года в России начинает действовать новый ГОСТ, устанавливающий единые правила уборки помещений. Особое значение стандарт имеет для гостиничной отрасли и сферы туризма, где качество клининга напрямую влияет на уровень сервиса.
Согласно документу, процесс уборки делится на три последовательных этапа:
- очистка всех поверхностей общего назначения;
- обработка критических зон, требующих повышенного внимания;
- уход за оборудованием и техникой.
Для влажной уборки стандарт рекомендует использовать 2–3 ведра воды. Небольшие участки допускается протирать влажными или спиртовыми салфетками, а труднодоступные места следует обрабатывать с помощью вакуумного пылесоса.
Отдельная глава ГОСТа посвящена работе с персоналом: чётко прописаны правила входа и выхода из помещений, а также порядок допуска сотрудников к выполнению своих обязанностей.
Управляющая отелем «Валенсио спорт-фит» Ирина Головасечева отметила важность практического внедрения нового регламента: «Важно не просто его документально ввести в компанию, важно донести его до сотрудника и сделать рабочим на своём предприятии, и тогда действительно это будет помогать. Это улучшит сервис и качество».
По оценке представителей гостиничного бизнеса, новый стандарт не создаст дополнительных трудностей — напротив, он поможет систематизировать клининг и повысить его эффективность.